Konsten att göra vaniljpanacotta…

…är för det första att inte underskatta hur lång tid det kan det ta. Detta var en av de små detaljer som inte stod i receptet. A’s kompis kom hit för en stund sedan och dom tog med sig en del saker (all mat, vin, sprit och två stolar) och åkte till Tynnered där vi ska vara ikväll. Tanken var att jag skulle åka med och bära och sen åka hem och göra mig iordning. Vill inte stressa med sånt.

Problemet var dock att panacottan inte verkade vilja börja stelna då så den gick inte att transportera. Det har den dock börjat göra nu, drygt en timme senare och jag ska strax hoppa in i duschen och sen göra chokladganaschen, sen klä mig, sminka mig, fixa håret och sen åka till Tynnered jag med.

Nu börjar jag bli lite stressad…

Panacotta stelnar i kylen...

Panacotta stelnar i kylen...

Och så här ser dom ut nu!

Och så här ser dom ut nu!

Lilla farmor är borta

Min farmor har gått bort. Fick beskedet igår fast det var egentligen redan i söndags som det hände. Det kom dock inte som någon överraskning. Hon hade matvägrat tidigare och precis innan hon dog låg hon bara och sov.

Just nu vet jag inte riktigt vad jag känner. Jag stog inte min farmor så nära men det är klart att det är tråkigt när folk i ens närhet går bort. Jag är i alla fall glad att jag fick träffa farmor på min farbrors begravning. Hade det inte blivit så, så hade det nog känts som att jag borde ansträngt mig mer för att få träffa henne en sista gång. Sen vet jag också att det man inte känner nu, det känner man på begravningen. Så var det när min farbror begravdes.

Begravningen är den 22:e januari så jag måste komma ihåg att ta ledigt då. Skulle gärna vilja att A följde med den här gången så att han får träffa mina kusiner. Det vore trevligt.

Nu ska jag snart gå ner och hämta tvätten och sen fixa frukost. Vid 3 kommer A’s kompis hit och ska hjälpa till och bära grejer ner till Tynnered där vi ska vara ikväll. Har precis gjort vaniljpanacotta som står och svallnar av i vattenbad. Det stod inte så detaljerat i min nya receptbok som jag använder mig av nu så jag hoppas det blir rätt.

En kortis till stan

Denna dag har inte varit särskilt händelserik men ganska produktiv. Vi åkte in till stan vid 14-tiden. A fick ett presentkort på Shock i julklapp för att köpa nya kängor och jag fick ju presentkort på Lindex och Åhléns. A hittade ett par riktigt snygga Get A Grip-kängor som han är riktigt nöjd med.

Vi gick vidare till Åhléns där jag valde ut en ny rejäl necessär. Jag fick en liten en av min bror och hans flickvän i julklapp men jag behöver något lite större också. Det blir ju så mycket flaskor och sånt med linsvätskor och allt. Köpte även en pincett och en ny nagelfil och raklödder. :)

Det sista ärendet blev till Wettergrens. Vi köpte skrivarpapper, ett lite tjockare papper än det jag hade hemma och som ger bättre utskriftsresultat när man skriver ut med färg. Har inte hunnit testa än, får bli morgon.

På det hela taget blev vi klara på stan mycket tidigare än vad vi trodde. Det var skönt för det var otroligt mycket folk på stan.

För ett par timmar sedan kom vi hem från A’s kompis A. Vi har planerat nyårsafton lite; vad vi ska äta, hur många vi kommer att bli och vad vi behöver köpa. Imorgon blir det en massa shopping igen. Först handla mat på Focus vid tolv (en jäkla massa mat blir det; dels till nyår och sen behöver vi handla till oss själva också, vi har typ ingenting hemma att äta), sen till systemet, sen åker vi hem till oss med all mat och sen till IKEA lite senare på eftermiddagen eftersom vi behöver vinglas och champagneglas till nyår.

Känns som att det kommer att bli en massa åkande imorgon. Kanske bäst att gå och lägga sig strax…ont i huvudet har jag också. Aj…

Säng, ljuva säng

Det var otroligt skönt att få sova i sin egen säng i natt. Sov till halv tolv. För att vara jag är det visserligen inget rekord men skönt var det. :)

Nu ska jag kila iväg och handla lite bröd för det har vi knappt något kvar. Senare måste vi åka och storhandla för att kunna göra middag för frysen är nästan tom på middagsmat.

Måste ju hinna installera och testa nya skrivaren idag också. :)

Shoppoholicen slog till igen…

Discshop är ett farligt ställe för mig och mina klickvänliga fingrar. Den här gången blev det i och för sig inte så farligt. Bara en film förutom dom två jag skulle ha men i alla fall. :) Följande filmer är nu på väg till vårat brevinkast:

* Narnia: Häxan och Lejonet (2-disc)

* Narnia: Prins Caspian (2-disc)

* Bram Stoker’s Dracula – Deluxe (2-disc)

Den första Narnia-filmen var tyvärr slut i lager så den kommer väl senare. Det är egentligen rätt bra för då slipper jag nog att gå och hämta filmerna på Hemköp utan får dom direkt i brevinkastet. Det gillar jag :)

Nu ska jag packa ner datorn och de sista prylarna som ska med hem. Några saker blir kvar tills någon kan köra dom till Göteborg med bil; luftmadrass + pump, en skrivare och en spegel som min yngsta bror fixat iordning åt mig. Den är lite för stor att ta med sig på tåget.

Bok på väg!

Hade önskat mig boken ”Build your own database driven website using PHP and MySQL” i julklapp, men jag fick så mycket annat fint så det gör inget att jag inte fick den. Jag behöver den till en kurs som jag ska läsa nu i vår som heter Webbutveckling – Databasgränssnitt, 7,5 hp. Kollade precis lite info om kursen och den börjar tydligen redan i vecka 4 och håller på hela terminen. Jag hade räknat med att den skulle börja först i läsperiod 4.

Det ska bli riktigt skojigt att få lära sig MySQL och PHP. Har velat lära mig det i flera år. Hade tänkt att jag skulle självstudera men det blir liksom inte av. WordPress, som jag använder på den här bloggen, använder ju CSS och PHP i sina stilmallar så jag hoppas kunna anpassa dom och göra dom mer personliga sen när jag lärt mig lite. Nu känns det mest som att man gissar när man vill ändra något och det finns saker jag hittills inte lyckats ändra.

När jag beställde julklappar från Bokus.se så var det verkligen tur att jag beställde dom så pass tidigt som jag gjorde. Tror det var runt den första advent som jag la beställningen och böckerna kom inte förrän i början av förra veckan. Så för att vara på den säkra sidan så beställde jag precis kursboken från Bokus.se så ska den väl hinna komma fram innan vecka 4 i alla fall.

Jag hade tänkt gå och köpa den på mellandagsrean men ångrade mig snabbt när jag såg vad den kostade på Akademibokhandeln – 649 kr! På Bokus.se kostade den 212 kr. Helt sjuk skillnad i pris! På senare år tycker jag dessutom att det där med mellandagsrea bara är skit. Det man verkligen behöver är det ju inte ens rea på!

Apropå shopping…ska nog ta mig en liten titt på Discshop också. Hade ju önskat mig Narnia-filmerna men det var inget paket som innehöll dom. Men nu när jag kan köpa dom själv så kanske jag hittar nåt annat skojigt också. :)

Hemfärd imorgon

Imorgon är julen slut. Jag väljer i alla fall att se det så. Jag brukar inte uppmärksamma 13-dagen eller 20-dag Knut så mycket förutom att alla julprydnader brukar plockas ner då. I år blir det nog på 13-dagen. Jag brukar tröttna på julpyntet rätt snabbt.

Imorgon åker vi ju hem till Götet igen. Ska bli skönt att få sova i sin egen säng efter fem nätter på luftmadrass. Även om det varit bra luftmadrasser så blir det ju aldrig samma sak som en riktig säng. Hemresan kommer nog att bli jobbig, vi ska ju konka så mycket grejer.

Nästa lilla projekt är ju nyårsafton. Än så länge är det inte helt bestämt vad det blir men vad vi hittills vet är att det blir jag och A och några av hans kompisar (M, S och A) och F och N från Skövde. Vi ska laga god mat, trerätters lär det väl bli. Eftersom jag fått en så fin bok om desserter så vill jag gärna ordna med efterrätten. :)

Var vi ska vara återstår att se. Det står mellan våran lägenhet och A’s kompis M’s. Det är visserligen trevligt att ha folk hemma men samtidigt är det rätt skönt att kunna åka hem och sova när man vill. Det går ju liksom inte att slänga ut folk från lägenheten heller. Å andra sidan, om jag är tillräckligt trött så lär jag sova även om det är en massa folk hemma. Sån är jag. ;)

Det här året ska jag i vilket fall som helst inte återupprepa förra årets incident – för mycket vin. Det var inge kul alls. Lagom är bra!

Jag hoppas dom andra vill åka och titta på fyrverkerierna vid tolvslaget. Ställer man sig vid Sjöfartsmuséet så brukar man få fin utsikt över hamninloppet och alla fyrverkerierna. Det var flera år sedan jag såg fyrverkerierna här i Göteborg så det vore skoj att få se spektaklet igen.

Neh, nu ska jag ta A i näven och gå en trappa ner och bädda ner oss på luftmadrassen för sista gången på ett tag. God natt :)

Ett inlägg om prylar

Julklappsåret 2008 visade sig bli ett bra julklappsår. Tack alla, min familj och A’s familj, för alla jättefina julklappar!

Jag är nog väldigt lyckligt lottad för jag tycker alltid att jag har bra julklappsår. Man är nog egentligen ganska bortskämd men även om jag älskar att öppna paket så älskar jag minst lika mycket att ge bort julklappar och presenter som blir så himla lyckade i händerna på dom som får dom. Det finns inget som är roligare än att någon blir jätteglad för det man ger bort. Egot växer. :)

julklappar 2008

(Ja, jag vet att Tobleronen är upp och ner!)

Bilden ovan föreställer alla fina julklappar jag fått:

*  En ganska stor Toblerone av min bror, som körde på ätbara julklappar i år (nåja, mer eller mindre) så av honom fick jag även en brandy-essans och två värmeisolerande muggar

* Tavelramar, boken Passion för desserter av Jan Hehd, Herbal Body Wash och ett set med Aloe Vera handcreme, shower creme och body lotion från A’s familj (föräldrar och far- och morföräldrar) och ballongvisp av H, A’s yngre syster

* En liten nessecär med ansiktsvatten, schampo och balsam och boken Photoshop CS3 för digitalfotogafer av min yngsta bror och hans flickvän, choklad och presentkort på Åhlens och Lindex á 500 kr av mamma

* Av pappa fick hela familjen en helkväll i Göteborg på flott restaurant och biljetter till föreställningen Gubbröra på Lorensbergsteatern.

A fick kaffe, japansk wisky av brorsan, en fuskcigarr i marsipan och en stamp (en tung mojäng i metall som man pressar kaffet med i kaffefiltret på en espressomaskin).

Sist men absolut inte minst fick jag två skrivare. Jag skojar inte. Jag berättade för mamma om att min skrivare gått sönder varpå hon skulle ta reda på vad det skulle kosta att laga den relativt nya färglaserskrivaren som hon köpte för några år sen och som hakat upp sig lite. Den verkar inte riktigt förstå när man tömt avfallskassetten utan tjatar hela tiden om att man ska tömma den. Troligen inget större fel att laga men då den gick sönder höll mamma på med någon väldigt viktigt och kunde inte vänta tills den blivit lagad, så hon investerade i en ny skrivare av en annan modell. Vi har pratat om det tidigare men sen har det liksom runnit ut i sanden.

A berättade för sina föräldrar att jag behövde en ny skrivare så då fick jag en skrivare av dom i julklapp. En jättefin multifunktionsskrivare med scanner-, kopiator- och skrivarfunktion och med separata bläckfärgpatroner för varje färg. Jag kände på mig att mamma nog hade köpt en skrivare och mycket riktigt så fick jag en fin laserskrivare för enbart gråskala, vilket är väldigt bra när man ska skriva ut mycket.

Nu står jag inför ett seriöst i-landsproblem. Vilken skrivare ska jag välja? Mamma tyckte att jag ska ta båda. Det är en bra idé, båda skrivare sörjer liksom för varsitt behov. Men det känns väldigt åpet. Sen är det ju det där med utrymmet också. Jag vet inte om vi har plats för båda. Färgskrivaren kommer vi att få med oss hem men laserskrivaren får bli kvar här tills nästa gång vi kommer. Då hinner jag dessutom slänga ut den trasiga skrivaren och den trasiga scannern och prova ifall färgskrivaren kan stå på skrivbordet och dessutom mäta ytan på hutchen ifall laserskrivaren får plats på den.

Ja, himmel… Så det kan bli. :) Men det ska bli skojigt att komma hem och provköra färgskrivaren. Måste ju se efter hur bra bilder den kan skriva ut. Det vore ju lite kul ifall man kunde skriva ut lite enkla foton på riktigt sjysst papper! Och julkort och en massa annat som man kan göra!

God jul!

Idag är det julafton! Jag har precis duschat och klätt upp mig lite grann. Ska försöka blogga lite senare också och gå igenom dagen lite.

Under tiden önskar jag alla en riktigt god jul och en mysig dag med nära och kära. Jag vill också pasaa på att uppmana alla att sjänka en tanke till alla som är ensamma på julafton eller som av olika orsaker inte kan fira julafton på det sätt dom önskar.