1 ägg
1 1/2 dl kaffegrädde
1 1/2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
75 gram smör
Du behöver även en munkpanna.
Gör så här:
1. Vispa ägg och kaffegrädde.
2. Blanda vetemjöl och bakpulver och hacka ner smör i blandningen.
3. Vispa ner mjölblandningen i äggblandningen.
4. Hetta upp munkpannan och lägg ner en klick margarin i varje fördjupning. När fettet bubblar så lägg ner matskedsstora klickar av smeten.
5. Sänk värmen och grädda munkarna färdiga. Vänd dem under gräddningen med hjälp av två gafflar.
6. Servera heta med socker och sylt.
Smaklig måltid!


ehr, littat stavfel där: 1,5 dl bakpulver!??? tror det ska va’ mjöl eller hur…
Ja, det är klart det ska vara. Så knasigt av mig. :) Tack, Ingrid! :)