|
|
Av Sandra, publicerat den 9 juni, 2010 kl. 17:59
Den här veckan har jag fått se ett par nya platser i stan som jag dittills inte besökt. I måndags var det väldigt fint väder här i stan så vi (jag, Michelle, E och A) fixade en snabb middag och packade ner lite frukt och åkte sen till Rocky Point Park där vi spenderade ett par timmar med att strosa runt i parken, njuta av vädret och utsikten över vattnet och ägna oss åt fritt valda aktiviteter. Jag fotograferade (doh!), barnen lekte på lekplatsen och Michelle putsade en stenskulptur som nu är på god väg att bli klar. Ett väldigt trevligt sätt att spendera en måndagskväll!
Igår, då det var tisdag, hade jag en intervju till ett jobb på Caffe Artigiano på 853 West Broadway. Det var inte på något sätt något inbokat möte utan en on-the-spot opportunity till ett jobb som barista. Ingen förkunskap eller erfarenheter från tidigare jobb som barista behövdes, allt man behövde göra var att dyka upp på intervjun…och så klart att bli utvald att komma på vidare intervju. Det kändes som att det gick väldigt bra men jag tror inte att jag blev utvald, kanske för att jag sa att jag bara har ett working holiday permit och de sökte egentligen någon för en längre anställning. De skulle i så fall ha ringt idag mellan 16 och 17 och ingen har ringt så jag antar att jag kan sluta vänta ganska snart. Klockan är just nu tjugo över fem. Men det är bara att bita ihop och fortsätta söka jobb. Har sökt några jobb inom webbdesign samt ett, dock bara extrajobb, på pappershandeln Staples som ligger väldigt nära området där jag bor. Men jag ger mig inte, ett jobb ska jag ha!
Innan min intervju var vi till ett ställe där Michelle brukar köpa de stenar som hon gör sina skulpturer av. Det var en lagerlokal i en källare under en inspelningsstudio där killen som drev stenförsäljningen hade stora behållare med sten av olika sorter och storlekar. Det tog en stund för henne att hitta en bra sten med potential nog att kunna förvandlas till ett konstverk men det var ganska intressant att se hur det gick till. I och med besöket på ”stenbutiken” träffade vi även Michelles kompis Elanor och vi tog en kaffe tillsammans på Caffe Artigiano efter min intervju. Vi åkte efter det till English Bay, en av stränderna nära både downtown och Stanley Park och vi åt väldigt god sushi på ett ställe nära stranden som Elanor kände till. Efter det satte vi oss och njöt av solen en stund innan det var dags att dra sig hemåt för att möta upp E och A.
Vad gäller sushi så är det nu andra gången på mindre än två veckor som jag ätit sushi här…och dessutom tyckt väldigt mycket om det. Första gången jag någonsin åt sushi var i Sydafrika och jag var inte alls särskilt imponerad. I Sverige har jag ätit sushi max en gång och inte alls tyckt så mycket om det men här finns det verkligen sushi av väldigt bra kvalitet och inte nog med att den är bra, den är dessutom väldigt billig om man jämför med den svenska. 18 bitar för $7! (ca 55 kr) :)
Bilderna nedan är från Rocky Point Park och English Bay. Tyvärr åt jag upp sushin innan jag hann fotografera den ;)
Andra bloggar om: Downtown, English Bay, Rocky Point Park, Sushi
Av Sandra, publicerat den 10 april, 2010 kl. 23:52
Idag är det söndag. Om fem dagar är det fredag och då börjar uppfyllandet av en dröm. Jag börjar bli lite stressad inför alla saker som jag vill hinna med innan jag åker. Jag ska börja packa imorgon i veckan som kommer ska jag fixa försäkring, ringa ett par samtal och förhoppningsvis hinna hem till mor och far en vända till för att träffa min bror och hans sambo som nu är i New York och som jag inte hann träffa när jag var hemma senast.
Igår hade jag en farväl-fest här hemma som blev väldigt lyckad, tyckte jag själv i alla fall. En massa underbara människor var här och det var väldigt trevligt, så trevligt att den sista gästen gick kvart över sex imorse. :) Jag och A gick och la oss några timmar och gick sedan upp och förberedde nästa besök; A’s föräldrar som idag varit här på middag. Det blev italienska köttbullar med färsk pasta och saffrans- och apelsinglass till efterrätt.
Nu är vi båda sjukt trötta och ska strax krypa ner i sängen.
God natt :)
Andra bloggar om: Kanada, Nedräkning
Av Sandra, publicerat den 3 april, 2010 kl. 19:25
Så var det påskafton igen. En sån där dag då man äter en massa mat och blir snuskigt mätt. För några timmar sedan fixade vi iordning lite tidig måskmiddag här hemma med sill, potatis, gravad lax, varmrökt lax, ägghalvor och påskmust så klart. Smaskens! Men som vanligt med sådan mat blir man alltid mätt lika plötsligt och abrupt varje gång, precis som att man inte väntat sig det. Nu var det typ fyra timmar sedan vi åt och jag är fortfarande mätt så att det räcker och blir över. Hur ska middagssteken få plats?

Nu ska jag ta mig ett glas påskmust till och sätta mig och fortsätta med Pirates-of-the-Caribbean-marathon som femman så fräckt inledde igår med den andra av tre filmer (!). Det gjorde ju så klart att man ville se den första direkt efteråt eftersom de inte verkade tycka att det vore en bra idé att visa alla filmerna i ordning tre kvällar i rad. Vi kollade därför på den första på dvd sent igår kväll och nu är det dags för den tredje. Savvy? :)
Andra bloggar om: Pirates of the Caribbean, Påskafton, Påskmat
Av Sandra, publicerat den 5 oktober, 2009 kl. 0:46
…tog visserligen slut för typ fyrtio minuter sedan men det luktar fortfarande gott av nygräddade kanelbullar i hela lägenheten. Har ägnat några timmar åt att baka ett rejält lass med bullar idag. Det tar en liten sund men goda blev dem.
 Visst är de fina?
Imorgon ska jag jobba igen men jag slipper i alla fall gå upp klockan halv fem. Ska inte vara på Ridderheims förrän vid 10 men så slutar jag klockan 20 istället. Jag kommer ju inte att jobba fler timmar än vanligt men det känns så eftersom jag slutar så sent. Nåja, jag börjar komma in i sysslorna på Ridderheims nu. Även om det inte alltid går så fort att plocka ihop ordrar så går det ändå framåt och det är ju huvudsaken. Nu är det bara några dagar kvar till avresan till Cypern också. Weee! :)
Andra bloggar om: Bakning, Cypern, Kanelbullar, Resor, Ridderheims
Av Sandra, publicerat den 3 oktober, 2009 kl. 22:51
Idag har vi slagit på stor och tillagat stekt entrecôte och potatisgratäng med tillbehör beståendes av sås och sallad. Tyvärr blev det inget kort taget på maten men väl på vinet. Vi drack Roodeberg Cabernet sauvignon nr 7451 från Sydafrika. Det var samma vin som vi drack till maten vid nyår fast då drack vi den vita varianten. Båda sorterna kan verkligen rekommenderas, det röda till nötkött och det vita till fisk.
 Det röda Roodeberg nr 7451
Andra bloggar om: Roodeberg, Rött vin, Sydafrikanskt vin
Av Sandra, publicerat den 3 oktober, 2009 kl. 13:24
Igår var jag, A och A’s ölbryggarkompis M på The Rover för att unna oss lite god mat och gott öl och trevlig samvaro. A och M hade suttit och skoljobbat i flera timmar och jag hade suttit hemma och jobbat med en användarenkät till projektet i systermeringskursen så det skulle bli väldigt gott med lite mat och öl som avslutning på kvällen.
Vi har alltid haft jättetrevligt på The Rover, personalen har alltid varit underbara och de övriga gästerna har alltid verkat vara trevligt och gött folk som istället för att dra till någon klubb kommer till The Rover för att njuta av gott öl och god mat. Men igår höll det på att bli den första riktigt otrevliga kvällen som jag någonsin upplevt där och det var varken på grund av ölen, maten, personalen eller de övriga gästerna, utan på grund av två korkade fyllon som egentligen borde ha blivit utslängda.
A och M anlände först men satte sig i baren eftersom det inte fanns några lediga bord. När jag kom gick jag runt och tittade och hittade ett till synes ok bord längst in i lokalen. Jag hämtade de andra och vi slog oss ner. Ganska snart upptäckte vi att det var ett misstag för vid bordet bredvid oss satt tre fyllon. Det är inte så vanligt att de brukar hänga på The Rover överhuvudtaget, det är helt enkelt inget fyllehak och jag har bara sett någon enstaka stackare sitta ensam vid ett bord innan. Fyllona vid bordet bredvid oss var som sig bör ganska högljudda, i alla fall fyllo 1 som regelbundet reste sig upp för att utföra en hejarramsa tillägnad Fredrik Reinfeldt och Alliansen, visserligen ganska sarkastiskt men ändå.
Sen gick den tystaste av fyllona därifrån och sen även de två andra. Skönt, tänkte vi och även servitrisen som haft med fyllona att göra hela kvällen, och som började röja undan bordet för att nya gäster skulle kunna sitta där. En jacka låg kvar som hon hängde på en klädhängare precis intill.
Fyra ganska stadiga, något redan överförfriskade och därtill högljudda herrar vinglade in och slog sig ner vid det nu tomma bordet bredvid oss. Förutom att de var just högljudda så brydde vi oss inte så mycket utan ägnade oss vår öl istället. Tyvärr tog det inte lång stund innan fyllo 1 var tillbaka igen. Det visade sig att han inte alls hade gått utan att han bara tog ungefär en halvtimme på sig att gå på dass och beställa två öl i baren. Fyllo 1 började genast tjafsa om att någon stulit hans jacka varpå servitrisen kom och visade var den var. Fyllot blev lite nöjdare och klämde sig ner på soffan mellan A och en av de överförfriskade stadiga herrerna.
Fyllot fortsatte även med sina sarkastiska lovsånger till Reinfeldt och Alliansen, ställde sig upp och klappade i händerna och levde rövare. Sedan började han istället svära och gorma över att herrarna som nu satt vid hans bord hade snott det och att det var förbannat ohyfsat eftersom bordet var hans. De anklagade försökte försvara sig med att de hade blivit visade till bordet i fråga och att det då varken fanns jackor eller fyllon där, bordet var tomt. Det var bara början…
När fulla människor är osams och försöker reda ut något och när deras uppfattning går brett i sär, så blir det en aning högljutt eftersom alla parter försöker få rätt genom att höja sina röster så mycket som möjligt och skrika istället för att prata. Det blev ganska olustigt runt om i den del av lokalen där vi satt. Fyllot lugnade så småningom ner sig men hela episoden började om på nytt när en av de överförfriskade herrarna gjorde misstaget att dricka ur fel ölglas. Fyllo 1 hade ju beställt två öl men bara börjat tömma det ena. Det andra stod helt obevakat och väntade på att fyllo 2 skulle komma tillbaka, vilket han också gjorde precis just då. Fyllo 1 började svära och gorma på nytt över att de överförfriskade nu stal hans öl också. Personalen kom och den herre som druckit ur fel glas bad om ursäkt och bad om att få köpa en ny öl åt fyllo 2. Detta nöjde sig inte fyllo 1 med, han ville ha två öl varpå det började gapas och skrikas igen.
Personalen, en ung tjej och en ung kille, försökte lösa situationen så gott de kunde genom att försöka fixa ett annat bord till fyllo 1 och 2. Min personliga uppfattning var att åtminstone fyllo 1 hade uppfyllt sin kvot av ohyfs för kvällen och egentligen förtjänade att bli utslängd men tyvärr har inte The Rover några vakter. Så småningom gick de tre unga killarna som satt till höger om oss och det blev då ett bord ledigt igen. Vi var på väg att flytta över dit men personalen tyckte då att det var bättre att fyllo 1 och 2 satt där för det inte skulle bli något mer tjafs. Hur det nu blev så flyttade sig de fyra överförfriskade herrarna till det nya tomma bordet istället och fyllo 1 och 2 fick sin vilja igenom och blev kvar på ”sitt” bord. De fyra som flyttat på sig blev bara kvar i någon minut innan de alla reste sig och gick därifrån. Vi passade då på att norpa deras bord så att vi hamnade så långt ifrån fyllona som vi kunde.
Lägligt nog så kom inte våran mat in förrän hela episoden av gap och skrik och tjafs om bord var ur världen. Vi kunde i någolunda lugn och ro sitta och njuta av våran mat utan att att bli störda av fyllo 1 och 2 som nu höll sig på sin kant men förde en diskussion som vem som helst i lokalen kunde höra. Så småningom kom det ett gäng och satte sig vid det bord vi precis lämnat och A varnade dem för att fyllona bredvid kunde vara ganska högljudda. Fyllo 1 fortsatte ju med sina lovsånger till Alliansen men efter någon halvtimme gick de båda äntligen därifrån. Skål!
Det blev inte riktigt som vi hade tänkt oss igår kväll men det blev ändå ganska ok till slut ändå. Maten var kanon som vanligt så den vägde upp allt stök innan. Tråkigt för The Rover att de troligen förlorade fyra kunder i de fyra överförfriskade herrarna som var tämligen sura när de gick.
Idag öser regnet ner och vi har ingen mjölk hemma. Imorgon är det dessutom kanelbullens dag vilket jag garanterat hade glömt igen om jag inte hade sett något om det i GP eller var det var. Jag brukar aldrig lyckas komma ihåg kanelbullens dag. Men det blir nog till att knata till affären och handla mjölk, mjöl och gäst och baka lite bullar imorgon. :)
Andra bloggar om: Fyllon, Kanelbullens dag, The Rover
Av Sandra, publicerat den 23 augusti, 2009 kl. 15:04
Blev så sugen på chokladbollar igår så jag kilade iväg till affären och köpte kakao, eftersom den var nära att ta slut. Det görs av med en hel del kakao i det här hushållet emellanåt.
Eftersom jag satt och jobbade med ett hemsideprojekt igår och inte riktigt kunde sluta mig, så hann det bli ganska sent innan chokladbollarna stod klara. Men de var värda att vänta på för goda blev dem!

Jag använde detta recept från Tasteline.com som jag dubblade för att få fler:
Ca 20 st
100g margarin
3/4 dl socker
1 msk vanillinsocker
3 msk cacao
2 ½ dl havregryn
Ca 1 msk kaffe
Garnering: Kokos, pärlsocker eller strössel.
1. Rör margarin och socker pösigt
2. Häll i de torra ingrediensena
3. Rör om
4. Häll i kaffet
5. Smeten är klar!
Rulla bollar med en diameter på 2-3 cm. Rulla sedan bollarna i vald garnityr, sedan ställs bollarna i kylen för att stelna.
Receptet skapat av Mattias Olsson.
Andra bloggar om: Bakning, Chokladbollar, Negerbollar, Tasteline
Av Sandra, publicerat den 2 juli, 2009 kl. 23:24
Det är ungefär hur jag känner mig nu…för att inte tala om hur jag kände mig efter middagen ikväll. A och hans kompis M fick för sig att fixa tacos hemma hos M. Jag visade nog inte så tydligt hur mycket jag uppskattade det men jag ska tala om det för A när han kommer hem.
Hur som helst så var jag helt död efter middagen. Vi spelade Drakspelet och jag har aldrig känt mig så trögfattad i hela mitt liv. Jag är inte så mycket för sällskapsspel även då jag har huvudet påskruvat ordentligt men ikväll orkade jag inte ens försöka förstå vad spelet gick ut på. M’s flickvän försökte förklara för mig och jag hörde vad hon sa men orkade inte förstå. Det är tur att jag bara har en dag kvar till semestern nu…
Imorgon fredag är alltså min sista normala arbetsdag på ett tag. Jag går på fyra veckors semester, kommer tillbaka för att avsluta några ärenden i augusti och sen vet jag inget mer om hur det blir. Men jag är inte så oroad. Det ska nog ordna sig. Men i tur och ordning. Nu – sömn.
Andra bloggar om: Drakspelet, Semester, Tacos, Trötthet
Av Sandra, publicerat den 28 juni, 2009 kl. 23:33
Helgen har varit lugn, skön, trevlig och förgylld med gott sällskap och mycket god mat. Vi har varit i Varnhem hos A’s föräldrar och firat hans morfar som fyllt år. Släkten hade sedan några veckor förberett en överraskningsfest och den hela föll i god jord hos morfar N.
Nu håller jag på att ta hand om min packning och förbereda mig mentalt inför sista veckan inför semestern. I det stora hela innebär det i praktiken att jag ska avveckla mig själv. Jag kommer visserligen att gå tillbaka till jobbet efter semestern och avsluta någa ärenden men sen vet vi inte riktigt vad som händer. Jag känner på mig att veckan kommer att gå ganska fort när jag väl inser att det är en del som behövs göras innan jag kan på semester. Sen ska jag dessutom försöka hinna med att utföra lite utbildning under veckan. Men nu börjar jag i alla fall att se fram emot semestern. Har solat lite i helgen och börjat få lite färg och mersmak på sommaren och det fina vädret.
Andra bloggar om: Semester, Släkt, Sola, Uppsägning, Överraskningsfest
Av Sandra, publicerat den 19 juni, 2009 kl. 19:56
Nu börjar det bli kväll och vi har precis avnjutit en mysig midsommarmiddag ute på balkongen. Efter alla nedslående väderleksrapporter så kändes det inte som att det skulle bli möjligt att sitta ute på balkongen och äta idag. Det regnade ju och åskade imorse. Sen dess har vädret växlat mellan solsken och regnskurar.
Men nu har det varit uppehåll i några timmar och det verkar bli en fin kväll. Här kommer några smaskiga bilder från vårat blygsamma men mysiga midsommarfirande.
 Sill (matjesill, vitlökssill, midsommarsill och senapssill), dillkokt färskpotatis, gräddfil, gräslök och gravad lax med hovmästarsås
 Engelsk ipa (öl med väldigt mycket humle) bryggd av A
Nu ska vi smälta maten lite och sen blir det marrängswiss till efterätt. Dock inte ute på balkongen för i skrivande stund ser jag hur det börjar mörkna ute. Dags för ett nytt regnväder kanske?
Andra bloggar om: Midsommarafton, Regn, Sill, Öl
|
|